|
|
| Тема |
 Re: Реколта 2013 - добро начало, но [re: Bлeчyгo] |
|
| Автор |
Киро ( ) |
|
| Публикувано | 12.06.13 08:59 |
|
|
|
CS ненапразно е световен сорт номер едно като комплексни показатели. Аз съм правил неколкократно малки количества(до 100-150 килограма, говоря за изходния материал - рандеманът му в сухи лета е към 35 на сто) и неизменно се превръщаше в чутовен елексир : )
Миналата прескочих, тази ще направя пак. Проблемът е, че имам само единични лози, разхвърляни из масивите и трябва да се бере отделна ръка - играчка си е, за 50-100 кг. Същевременно при мен е без конкуренция в Северна Бг като захарност - 2000 - 28-30%, 2007, миналата и по-миналата някъде между 25 и 27-27.5%.
Хубавото при него е, че дори в моите турбо-жеги запазва достатъчна киселинност, което е и основно предимство пред сортове от неговата група на качество. Мерло например, при сравнима захарност, остава почти без киселини и хубаво вино в горещи лета НЕ СТАВА.
лековерните правят спокойно грехове на душата и гледат Първо към хляба и салама!
| |
| |
| 
|
|
