|
Тема |
Аз на твое място бих опитал [re: B_ackRam] |
|
Автор |
Kиpo (homo pro se) |
|
Публикувано | 06.03.09 08:06 |
|
|
Пино Ноар, щом искаш червено винено:-))
Малко е хазартно от гледна точка на узряване, но идеята ми е следната: В нормалните винарски райони узрява добре през втората половина на август. При теб до средата на Октомври все ще вдигне поне 17-19% захарност(в гореща година -защо не и повече). Не ти казвам да го направиш, а само какво бих направил аз.
Ето ти и плюсовете: Стар, проверен, благороден винен сорт, един от челната десятка, ако не и петица световни винени сортове. Максималната възможна студоустойчивост за червен винен сорт, "матерният" му район е на северната граница на разпространение на лозата. Недостатъци са по-дребните гроздове. Все пак той се елиминира чрез резитба(стрелки, ако се налага и плодни пръчки, но да стигнеш до там!)
Още един плюс(за мен най-важният): Вино като твоето от тая асма просто няма да има на територията на страната южно от Арчар, северно от Кресна и западно от Пазарджик- не се бъзикам!
П.С: Горното ми мнение е ад хок, хрумна ми на момента, а обещанието за малък списък с подходящи за твоя случай сортове остава за близките 2-3 дни.
Редактирано от Kиpo на 06.03.09 08:09.
|
| |
|
|
|