|
Тема |
прав си. Но глупостите са си глупости [re: tatasisiivi] |
|
Автор |
Kиpo (homo pro se) |
|
Публикувано | 12.09.08 00:00 |
|
|
няма лошо. Лошото е, че когато човек е сам и няма коректив, може да се отпусне.
И аз утре ще се опитам да накарам г-дата берачи да оберат максимална площ от лозята, че след дъждовете неделя-вторник и следващите, в края на идната седмица, останалата Гъмза ще става само за ракия. Или за вино, оценено с четворка, което за мен е катастрофа
Ок, успех.
Аз утре тегля гъмзата от цистерната, 5 дни стигат, гроздето бе отлично, а температурата-висока.
На вкус не се усеща почти никаква остатъчна захарност.
Под 6 дни не съм рискувал(великата 2000, но тази ще и отнеме палмата на първенството, по всичко личи!), ала тогава не бе толкова топло по време на ферментацията, сега едвам успявам да поддържам температурата в рамките на 30 градуса, постоянно съм нащрек. Наистина, човек се учи, дорде е жив-до тая година само теоретично знаех, че има такъв проблем.
|
| |
|
|
|