|
Тема |
Да сложа ли вода..... |
|
Автор |
dido1966 (непознат) |
|
Публикувано | 03.10.08 17:54 |
|
|
Здравейте,новак съм в правенето на вино,та да питам...Набрах от асмата около 100 кг червено от неизвестен сорт за мене-някакво което не се пръска..Мерих му захарността-19.Значи според както четох трябва да я направя около 23.Въпроса ми е как да подходя-да взема от самия сок и затопляйки го да сложа захар докато се разтвори,или във вода(какво количество евентуално?).Инак мисля да опитам с плаваща шапка като го бъркам 3-4 пэти на ден.
И последен въпрос засега-до бидона съм сложил друг с по-кисело грозде-15.Ще го варя направо на ракия ще му сложа повече захар,но да не повлияе това по-киселото на бидона за виното....
|
| |
|
|
|