За вит. Д - ако си в България, ти трябва мин. 10-ина минути обедно слънце през топлите месеци (от април-май до октомври) на лицето и ръцете. През останалата част от годината вит. Д е по-добре да се набавя от храната. Ако си в други географски ширини - съответно по-слабо или силно слънце и напасване към него.

Вит. К е също много важен, и се подценява, а напоследък много се говори и за него. Вит. Д без вит. К не работи добре що касае усвояването на калция. Вит. Д вкарва калций в организма, но вит. К го "регулира" точно там където трябва да е - т.е. напр. не в артериите, а в костите и зъбите. Азиатките затова казват че нямат остеопороза - щото ядат нато (ферментирала соя) и кимчи (тяхното кис. зеле).

А вит. Б12 е ясен - всеки трябва да внимава за него. Само при възрастните има особеност, че не се усвоява, и доколкото знам затова се препоръчват инжекции в напреднала възраст.

Редактирано от Mod vege на 16.05.18 03:10.