|
|
| Тема |
 Re: Диета [re: novpotr] |
|
| Автор |
Moд (вere) (ентусиаст) |
|
| Публикувано | 23.12.10 00:21 |
|
|
|
Привет първо, novpotr.
Аз живея в Германия, и тук дори ако говорим за месни имитати, има достатъчно възможности да се храни човек вегетариански. Това са напр. "наденици" от конопен протеин, от соев протеин, от житен протеин, соево (кисело) мляко и сирене. Освен това има разни кълнове, фалафели, варива, дори Събуей и Факдоналдс имат веге бургери вече (макар че във Факдоналдс не стъпвам). Откъм зеленчуци препоръчителни са тъмните гъби - напр. тъмни печурки (имат вит. Д), авокадото също има вит. Д, иначе всички зеленчуци са препоръчителни, най-вече плодовите зеленчуци.
Рибата в днешно време е почти изчерпана в океаните, а тази която е останала е пълна с тежки метали (живак и пр.), остава само тази от развъдници но пък тя няма качеството на живяла и хранела се в открития океан риба, само био рибата е с качество, но тя е скъпа, не знам ти каква сьомга ядеш. Прясното мляко бих го заменил на твое място (в голяма степен) с био кисело мляко, или със соево кисело мляко. Ако минаваш на чисто растителна храна (т.е. веганско хранене), вече става специфично, но наскоро ми попадна един документ на Aвстрийското веганско общество от само 4 стр., мога да го преведа и постна тук, би било полезно и за други хора. Вече за щастие има много информация а и научни изследвания като ориентир в нета за веге храненето.
| |
| |
| 
|
|
