|
Тема |
Re: Сирене [re: agrimonia] |
|
Автор |
Фeйщицa (ДаНеТиЕнаПътя) |
|
Публикувано | 29.10.07 13:11 |
|
|
Здравей. :) Преди време и аз се бях закахърила по въпроса и направих едно малко разследване. :) Писах на някои фирми и така стана ясно, че повечето български фирми работят със закваска от бактерии, култивирани в лабораторна среда, тъй като така излиза по-евтино. От немските фирми, които внасят в България, Kaserei Champignon работят със сигурност само с бактериална закваска. водещи немски производители на сирена отговарят на въпроса дали закваската, която плзват е подходяща за вегетарианци. Ако и ти, като мен, не разбираш немски, пробвай да си помогнеш с .
И накрая, в е цялата информация, до която успях да се добера.
Успех! :)
We are such stuff as dreams are made on and our little lives are rounded with a sleep...
|
| |
|
|
|