Не, сладка моя. Гладна си след ябълката, защото тя не съдържа полезни вещества, които да задоволят нуждите на организма и с извинение ще я изсереш около 95%. Факт е, че целулозата не се усвоява, а се изхвърля. Просто храносмилателната ни система не е устроена да се храни с трева.
Кой какво яде си е негова работа, ама тук се изписаха маса глупости.
1. Човекът е на върха на хранителната верига, именно защото е всеяден. Устройството на храносмилателната му система е много близо до месоядните хищници, а има и някои "подобрения" за да може да оцелява и без месо. Но само да оцелява. Има няколко важни анатомични подробности - като например наличието на кучешките зъби, които естествено са леко закърняли по причина, че хомо сапиенс отдавна е открил огъня и обработва месото топлинно. Втори важен белег е разположението на очите - при хищниците са отпред на муцуната, за да фокусират жертвата, а при тревопасните - отстрани, за да имат по-голям ъгъл на виждане - да се пазят от хищниците. С химия и различните ензими в човешкия организъм няма да ви занимавам - но ще повторя - човекът лесно усвоява белтъка а целулозата изхвърля почти изцяло. Между другото, вместо тъпи линкове, с които вегетарианците се самоубеждавате колко сте прави - четете учебници по биология. Човекоподобните маймуни също като човека са всеядни - хапват месце с охота, стига да си го набавят.
2. Вегетарианците обикновена страдат от тежки анемии - причината е, че в месото се съдържат около 20 аминокиселини, които не могат да бъдат синтезирани от организма, нито набавени от друга храна. Те са основна градивна единица за белтъчните клетки. Да не говорим за желязото и др. вещества. Между другото доста хора постят напоследък и много от тях се оплакват от аритмии, ниско кръвно налягане, липса на енергия, категорично от липсата на достатъчно белтък. Качват и по доста килца от тъпченето с въглехидрати. Безспорно прочистването на организма е полезно, но само ако е умерено. То и постите са за това.
3. Човекът е разумен именно, защото се храни с белтъчна храна. Една пържола се изяжда за половин час и докато кравата си набавя подобни хранителни вещества за 6-7 часа, преживяйки трева, хората са имали време да изобретят колелото, огъня и т.н., а също така и да драскат глупости по форумите.
4. Двете световни религии, за които се спомена, предполагам са исляма и йога. При тях забраната е абсолютно исторически обусловена - мюсюлманите не ядат свинско, защото в периода на възникване на исляма в Азия е имало епидемия на трихинелоза по прасетата - а от нея умират и хора. За сметка на това хапват здраво мазна агнешка скара, тлъсти пиленца и крехко телешко. Що се отнася до йогите - просто в Индия е много топло, а и те са 2 милиарда - нямат начин нито да отглеждат, нито да съхраняват толкова месо. Китайските и тибетските йоги ядат месо и пържена сланина на поразия, особено в студените сезони.
5. Пак повтарям - всеки има право да яде каквото си иска. Обаче защо няма нито един форум за месоядни? Защо само вегетарианците се обединяват в групички за самоубеждение? Ще ме прощавате, ама малко ми приличате на педалите - и те вият до бога колко са нормални ама непрекъснато се обединяват в някакви организациики - нещо все ги гложди, че не са съвсем наред. Та и вие така - от девет кладенеца вода носите.
Не че имам нещо против постната храна. И аз, освен месцето често хапвам такава. По-добре обменяйте рецепти, а не се убеждавайте взаимно колко сте прави.
Извинявайте за безпокойството, няма да ви се меся повече.
|