Мммммм , това е голям проблем ... Който държи на това с каква култура е заквасено сиренето е поставен пред голяма дилема .
Моят съвет в тази насока е : можеш да вярваш на тия производители които пишат в съставките сирище или жива млечна култура. Със съмнение се отнасяй към тия които твърдят , че закваската им е от растителен произход.
От сигурен източник го знам....Имам нейде в компа си няколко марки сирена , които са подсирвани с химически в- ва или с растителен квас , но до сряда няма да мога да седна пред собствения си комп , но обещавам да ги публикувам тук след сряда...
Редица производители нагло лъжат или прикриват какво всъщност съдържат продуктите им. За пример ще дам сладоледите Делта - производството в Гърция, в които (сведение от сигурен вътрешен източник - заклет вегетарианец) се влага преработена китова мас...но това не се отразява никъде по етикетите. Дали и тук е така - не знам...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Моят домашен арест

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите