|
Тема |
Живи млечни култури?! |
|
Автор |
Фeйщицa () |
|
Публикувано | 23.09.06 15:13 |
|
|
Днес си купих две сирена: Грана падано и Моцарела. На опаковките и на двете пишеше на български, че са заквасени с "живи млечни култури". Така че можете да си представите как ми потънаха гемиите, когато се прибрах вкъщи и видях, че в съставките на английски пише "rennet" - сирище. Досега винаги съм яла най-спокойно сирена, на чиято опаковка пише "жива млечна култура", тъй като бях с впечатленито, че става дума за някакви бактерии, които нямат нищо общо със сирището.
Вие имате ли представа какво ще рече "живи млечни култури"?
Нищо, което не умира, не живее
|
| |
|
|
|