|
Тема |
Re: Мазнини [re: jiven] |
|
Автор |
фoтoн 1.618 (салат. чудoвище) |
|
Публикувано | 14.03.06 12:48 |
|
|
начи слънчогледовото е по-издръжливо на температура, което го прави подходящо за готвене, но това е така, защото олиото е силно рафинирано. такива мазнини трябва да се избягват по принцип. по-богато е от зехтина на витамин е, но за сметка на това няма желязо и калий, а и полиненаситените са му малко. наситените обаче също са малко по-малко от тези на зехтина, ама кво от това?:) освен тва при зехтин имаш повече витамин к, който е супер важен за кръвосъсирването и работата на червата. то при готвене така или иначе си отиват повечето вещества, но аз все пак бих избрала зехтина. може да има на пазара някакъв микс зехтин, примерно 80% раф и 20 нераф, за малко повече аромат:) ти прецени
Алцхаймер — край на лошите спомени. Е, на хубавите — също.
|
| |
|
|
|