|
Тема |
mung-dal и тур-дал или урад-дал беше [re: jeni4ka] |
|
Автор |
Dincel (njakakav) |
|
Публикувано | 21.06.05 21:50 |
|
|
tri pati ura za razreshenata zagadka s mung-dal-a!!!
znaci tova bilo.......
dobre che ne se nalozhi da go razcepvam. vav vseki случай това е мн приятно ядене и mung-dal се слави като най-лесно усвоим сред бобовите. затова хранят разни болници само с кичади през панча-карма терапии.
а урад-дал е едно бяло пак на половинки, само че по форма прилича на грах, но чисто бяло. от него май правят едни страхотно невероятни как им беше името дето се замесва тесто и се оставя да ферментира и после се правят на кнедли, пускат се във вряла вода и то става на вид като стиропор такова поресто, леко кисело, и мн сочно, супер супер сатвично. и към него има някакъв сос жълт със синапено семе.
въобще....
от това гладуване се извратих направо
|
| |
|
|
|