От този пухкавия белтък като се сложи във фризера май ставаще сладолед, ама не поня баш та не съм напълно сигурен. Пък с мед ще е екстра
Иначе спокойно може човек да разбие и над десет белтъка от яйца. Това е супер чиста, безвредна и лека храна във всеки аспект стига не е смесена неподходящо с друга или да не е пържена. Съдържа само протеин и вода без нищо друго. Е разбира се говорим за качествени и чисти яйца. Може да се ядът дори до 30 белтъка на ден, което все пак не е необходимо и нормално, но поне за до десет съм сигурен, че не съдават никакъв проблем за който и да било.
По жълтъка може да има безкрайно много спорове за полезността и вредноста, но който се плаши от мазнини, холестерол, калории и т.н. може да дава жълтъка спокойно на децата. За тях тази храна е много добра.