|
|
| Тема |
 Сушенето на плодовете |
|
| Автор |
jiven () |
|
| Публикувано | 05.08.04 00:55 |
|
|
|
Моля ви,помагайте с идеи  Дано да има тук хора с опит:)
Всяка година твърдо решавам,че като баба Мравка ще се запасявам за зимъска със сушени плодове и стигам дотук.Тази година обаче може и да скъсам с традицията
Та въпросите ми са:
Как точно се сушат плодовете : навън,на сянка/слънце или в помещение?Колко време трае процесът?
Какви плодове освен ябълки,сини сливи,круши???,боровинки,дюли стават за сушене?Предполагам,че колкото и да ми се иска да си накисна сочна праскова за през зимата няма да стане
Как точно се сушат смокини?Ей,много ги обичам тези смокини!
Дали може да се суши и нещо друго освен плодове Например грах,вместо да се замразява?Или някакви листни?Въобще приемам съвети всякакви за всичко дето може да се суши и после да се папка:)
Като ги изшуша как най-добре да ги съхранявам?
Благодаря предварително
И накрая един въпрос никак не свързан със сушенето: Как точно се кваси мляко и каква закваска ползвате? Утре ще питам и баба ми и ще си избера по-лесния начинууупс,така де,по-здравословния
| |
| |
| 
|
|
