Бобецът ,пък и не само той,а и всички останали готвени храни,не могат да
служат на тялото като храна.Запомнете,че ЖИВИ КЛЕТКИ СЕ ХРАНЯТ СЪС
ЖИВА ХРАНА ,А НЕ МЪРТВА.Това е желязното правило на природата.Иначе,
щяхме да се налапаме с камънаци или фармацевтичната промишленост щеше
да се погрижи за това на трапезата ни да има изобилие от мъртви вещества.
Трябва да се разграничават нещата.Задайте си следния въпрос:
Става ли бобът за ядене в сурово състояние?Да,ако се покълне.Аз съм покълвал
боб и всеки от вас може да пробва,но едва ли има нещо толкова отвратитъелно на вкус.Това се отнася и до всички други кълнове.Може да е
полезно,но това не означава ,че трябва да се насиля да го ям.Бихте ли
яли тютюневи листа,заради високото им съдържание на аминокиселини?
Съмнявам се.Затова и за млякото и за всичко останало се питайте какъв
смисъл има да го яде човек.Ако няма логика и здравият ви разум подсказва
противното,в какво ще се вслушате?В мнението на диетолозите?
Всеки решава сам.