Цивилизацията започва тогава, когато племената се установяват и започват да се занимават с уседнало земеделие. Тя се заражда за първи път край реките Инд (древноиндийската Харапска цивилизация), Тигър и Ефрат (Шумерите) и Нил (Египтяните). Според повечето историци тези събития се случват около 3000 год. пр. Хр. При това лова вече престава да бъде основен източник за добиване на храна. Разбира се, месоядството (като изключим може би цивилизацията край Инд) продължава да бъде разпространено, но това не означава, че е способствало за развитието на човечеството. По това време е бил разпространен например обичая при водене на война да се избиват цели селища на противника, заедно с децата и жените(справка - стария завет), но цивилизацията се заражда въпреки, а не заради тези жестокости. Впрочем канибализма също изглежда е бил разпространен на значими територии от планетата. Впоследствие той придобива само ритуално значение, преди да изчезне напълно - съдба, която вероятно очаква и яденето на месо от животни.