Не съм чел какво са писали другите хора, но ще ти кажа веднага моето мнение: тази статия си е поредното надцакване на "учените" стремящи се да повлияят на хранителната индустрия по един или друг начин!!!

Моето мнение е че въобще не трябва човек да се замисля много какво точно да яде или да смята калории и милиграми вещества и т.н. Яжте си това което отвътре чувствате че ви се яде - това чувство прави най-добрата диета!

Освен това не бива много да се вярва на тези изследвания - никога няма гаранция дали не се правят тенденциозно и също така са с изключително малък времеви обхват. Не могат въобще да се сравняват с древните учения/религии чиито "изследвания" са продължавали хиляди години...

Съпоставете сами - на чии твърдения по- ще имате вяра:

на група учени които правят изследване с 2000 човека в рамките на няколко години с цел да спечелят пари

или

на стотици хиляди хора проповядващи една идеология, стремящи се да прекарат целия си живот в хармония с нещо (бог или природа или каквото щете) и всичко това за период около 3000 години

Науката е хубаво нещо - само обаче да не се поднася в стил "повярвайте ми - така е"