Радвам се много! Сега ще ти метна още една, моите са абсолютно постни , но никак не отстъпват по вкус на тези за ово-лакто вегетарианците.
Меден кейк- смесваш 1 чаша силен чай и 200гр. мед и разбъркваш до пълното разтваряне на меда.Последователно прибавяш 1 чаша орехи едро нарязани, 3л. олио, 1 чаша пудра захар, 1 лъжичка сода бикарбонат, 1 лъжичка канела, няколко карамфилчета , 1 кафена чашка сварени и озахарени портокалови кори и брашно около 3 чаши. За съжаление не зная дали на пазара в БГ има такива портокалови корички, а и не зная с какво може да се замести. Тестото трябва да се разбие много добре.Пече се пак на умерена фурна ( около 175 градуса по нашите фурни) в тавичка намаслена и поръсена с брашно, е може и ако ползваш хартия за печене, но това не е важно. Надявам се и този да ти хареса. Забравих- като се опече поръсваш с пудра захар и... ядете , ако става за ядене

We will someday cross the
Rainbow Bridge together