|
В отговор на:
Аз живея почти веган и съм в Германия.
Какво значи „почти”? И какво значи „живея веган” – мен за момента ме интересува предимно храната. Сега дали в сапуна имало животински продукти, това в момента не ми е най-големият проблем, а палто от норка няма да си сложа и вероятно ще напсувам много здраво собственика му ако видя такъв.
В отговор на:
Веганските продукти са скъпи, само ако са минали някаква преработка
Ами да, ама всичко да си правиш сам в тези времена не е толкова лесно – липсва време и т.н.
В отговор на:
Друга причина е, че животинските продукти все още се субсидират за разлика от напр. соевите
Това е интересно, но защо соевите да не се субсидират?
Надявам се да се промени, но за съжаление не виждам съществена тенденция нещата да се променят към по-добро. Тъй като играят пари и вече установени бизнес интереси.
В отговор на:
Много улеснява, ако живееш заедно с друг(и) веган(и)
Факт! Винаги съм уважавал такива, но сега вече ще имаме повече теми за разговор и ще гледам да завързвам по-солидни познанства.
В отговор на:
Колкото до животинските продукти, ако не са минали термична обработка, в малки количества не са вредни.
Не знам за д-р Гайдурков, но в Интернет вече солидно се разпростира теорията, че животинските храни са в основата на повечето болести, от които хората си отиват в по-късния етап на живота си – месният протеин предизвиква рак, животинската мазнина запушва артериите, не знам кое точно от двете предизвиква диабет – абе цялата гама общо взето.
В отговор на:
Учил съм диетология 3г.
Респект.
От това, което ядеш, бих ти препоръчал да замениш бирените фъстъци с други ядки, пакетирания сок с пресни плодове и кокосовото масло с нещо, което не вдига холестерола. Мармалада можеш да го замениш със замразени плодове и ако се нуждаеш от някакъв подсладител, да не е захар, а нещо, което съдържа някакви полезни вещества.
За кълновете вчера четох че трябва много да се внимава и да им се сменя водата и да се мият на всеки 12 часа, и да се правят в стерилни съдове защото иначе може да развият салмонела и другото какво беше не помня – мисля че e.coli – така че внимавай!
Вече два дни съм веган! Малко е странно, но се справям. Обмислям да поискам от общежитието където живея следващия месец да ми готвят веган храна, но се опасявам че представа си нямат как и резултатът ще е че ще си остана гладен. Общо взето нямам търпение да почна да си готвя сам пак, че веган храна готова май почти не може да се намери.
Благодаря за споделените идеи – ще ми трябват още. Супа за съжаление няма в какво да си направя, но ако намеря тиква може да си я изпека… тепърва ще ги мисля рецептите. Ти ако знаеш такива казвай смело
Палачинките как ги правиш – не трябват ли яйда?
Тия омега 3 от водорасли по-добри ли са? Аз имам от сьомга, но са на привършване. А и са скъпи, така че не съм си купил нова кутия, но имам и едно шишенце ленено олио – то обаче дали се усвоява добре? Четох че трябвали някакви витамини в по-голямо количество (от B-групата), а те откъде се набавят не знам. Освен това е отвратително на вкус и не се връзва с нищо – от време на време слагам някъде, но добавям и зехтин, щото иначе разваля вкуса и ястието става отвратително – някакви идеи с какво може да се използва лененото масло?
Това с мултивитамините също не ми харесва – като взимаш синтетични, не е ли опасно да се предозира или да се блокира способността на тялото да си ги усвоява от храните? Ти си знаеш де – вероятно е по-добре така, отколкото с deficiencies.
И аз мислех за изследвания на кръвта ако стана веган – на колко време трябва да се правят? Лесно ли става (примерно с проба от пръста), или трябва повече кръв, от вената и т.н.?
Това с насекомите също е интересно – как са ги приемали? Има ли някакъв начин в Европа да си набавиш насекоми за храна? Това не е точно веган, но мисля че също е здравословна храна.
Редактирано от Chromosom на 02.01.17 00:37.
|
Re: Има ли вегани тук? [re: Mod vege]
