|
Тема |
Магданозени кюфтета [re: amrta] |
|
Автор |
amrta (skorpion) |
|
Публикувано | 05.09.08 16:53 |
|
|
Първи вариант:
Продукти: 1/2 чаена чаша настъргано сирене, 2 големи връзки магданоз, 4-5 стръка пресен лук, 2-3 супени лъжици олио, 3 яйца, 3 супени лъжици брашно, мазнина за пържене, 1 кофичка кисело мляко за гарниране
Начин на приготвяне: Магданозът и пресният лук се нарязват, задушават се с малко олио и се оставят да се охладят. Към тях се прибавят яйцата, брашното и настърганото сирене. Сместа се разбърква добре. Гребва се от сместа с лъжица и се пуска в силно сгорещена мазнина. Кюфтенцата се поднасят с кисело мляко.
Втори вариант:
Продукти:
5 връзки магданоз
1 чаша (200 мл.) ориз
1 яйце
100 гр. извара
2 стръка пресен лук
3 с.л. брашно
2 ч.л. универсална зеленчукова подправка
1 яйце и брашно за паниране
олио за пържене
кисело мляко и пресен чесън за гарнировка
Начин на приготвяне: Лукът и магданоза (без най-дебелите дръжки) се нарязват на ситно. Оризът се сварява с 600 мл. вода и 1 ч.л. универсална подправка. Още топъл се смесва с магданоза и лука. Добавят се всички останали продукти и се замесва "каймата" за кюфтетата. Оформят се 14 - 16 кюфтета, които се овалват в брашно, после се потапят в разбито яйце и се изпържват от две страни в загрялото олио. Поднасят се с кисело мляко и нарязан на ситно пресен чесън.
|
| |
Абе и кво???
|
Дekcтъp
| 04.09.08 09:46 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 04.09.08 14:59 |
Re: Абе и кво???
| Xoп-тpoп
| 04.09.08 15:15 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 04.09.08 19:45 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 04.09.08 21:42 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 07.09.08 10:58 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 05.09.08 16:08 |
Магданозени кюфтета
| amrta
| 05.09.08 16:53 |
Re: Абе и кво???
| Cвeтлo - Mpaчнa
| 07.09.08 09:18 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 07.09.08 09:36 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 04.09.08 21:07 |
Re: Абе и кво???
| papyy
| 04.09.08 21:24 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 04.09.08 21:35 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 04.09.08 21:41 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 04.09.08 21:47 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 07.09.08 17:31 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 05.09.08 15:00 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 05.09.08 16:47 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 05.09.08 17:21 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 05.09.08 17:29 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 05.09.08 20:53 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 06.09.08 11:44 |
Re: Абе и кво???
| .
| 06.09.08 12:58 |
Re: Абе и кво???
| .
| 06.09.08 13:01 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 06.09.08 14:26 |
Re: Абе и кво???
| .
| 06.09.08 18:54 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 06.09.08 20:23 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 07.09.08 17:39 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 07.09.08 20:51 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 11.09.08 17:27 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 06.09.08 14:49 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 07.09.08 11:04 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 07.09.08 14:56 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 07.09.08 17:36 |
морска гнусотия ти е
| Дekcтъp
| 16.09.08 12:04 |
Re: морска гнусотия ти е
| Hateu
| 16.09.08 12:07 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 07.09.08 17:32 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 07.09.08 20:53 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 07.09.08 21:07 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 07.09.08 21:33 |
Re: Абе и кво???
| papyy
| 08.09.08 00:18 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 08.09.08 07:28 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 08.09.08 10:13 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 08.09.08 10:21 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 08.09.08 11:11 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 08.09.08 11:13 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 08.09.08 11:19 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 08.09.08 11:21 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 08.09.08 11:23 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 11.09.08 17:31 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 12.09.08 13:14 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 12.09.08 20:27 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 13.09.08 13:24 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 17.09.08 07:37 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 17.09.08 07:36 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 11.09.08 17:29 |
Re: Абе и кво???
| Люб
| 11.09.08 19:32 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 12.09.08 20:28 |
Re: Абе и кво???
| Люб
| 12.09.08 21:51 |
Re: Абе и кво???
| huanji
| 12.09.08 22:14 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 13.09.08 00:38 |
Re: Абе и кво???
| huanji
| 13.09.08 09:46 |
Re: Абе и кво???
| Люб
| 13.09.08 04:12 |
Re: Абе и кво???
| huanji
| 13.09.08 09:51 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 11.09.08 17:28 |
Re: Абе и кво???
| Kaлoмaин
| 11.09.08 20:51 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 12.09.08 20:29 |
Re: Абе и кво???
| ThunderGoddess
| 12.09.08 13:15 |
нищо не е
| Дekcтъp
| 05.09.08 13:08 |
Re: Абе и кво???
| Hateu
| 07.09.08 17:29 |
Re: Абе и кво???
| Люб
| 05.09.08 01:05 |
Re: Абе и кво???
| amrta
| 05.09.08 08:04 |
глупости
| Дekcтъp
| 05.09.08 13:10 |
Re: глупости
| amrta
| 05.09.08 15:07 |
добре де
| Дekcтъp
| 05.09.08 13:05 |
Re: добре де
| Kaлoмaин
| 05.09.08 17:04 |
Re: Абе и кво???
| xoxo
| 08.09.08 10:34 |
Re: Абе и кво???
| Last Roman
| 08.09.08 10:36 |
напротив, просто си зелен и се появи точно когато
| Дekcтъp
| 16.09.08 12:06 |
Re: Абе и кво???
| Дekcтъp
| 13.09.08 15:55 |
красавице,
| Дekcтъp
| 16.09.08 12:08 |
Re: красавице,
| Kaлoмaин
| 16.09.08 12:59 |
свободните никове, дори без
| Дekcтъp
| 16.09.08 22:03 |
Re: свободните никове, дори без
| huanji
| 16.09.08 23:39 |
Re: красавице,
| Фeйщицa
| 16.09.08 18:46 |
Re: красавице,
| Kaлoмaин
| 16.09.08 19:48 |
що за безсмислен въпрос?
| Дekcтъp
| 16.09.08 22:06 |
Re: що за безсмислен въпрос?
| Фeйщицa
| 16.09.08 23:13 |
Re: що за безсмислен въпрос?
| papyy
| 16.09.08 23:40 |
Re: що за безсмислен въпрос?
| Фeйщицa
| 16.09.08 23:56 |
Re: що за безсмислен въпрос?
| huanji
| 17.09.08 00:53 |
Re: що за безсмислен въпрос?
| papyy
| 17.09.08 08:23 |
Re: що за безсмислен въпрос?
| papyy
| 16.09.08 23:42 |
Re: красавице,
| Фeйщицa
| 16.09.08 23:01 |
Re: красавице,
| Kaлoмaин
| 17.09.08 07:52 |
болката
| Дekcтъp
| 16.09.08 22:00 |
Re: болката
| Фeйщицa
| 16.09.08 23:02 |
Re: красавице,
| amrta
| 17.09.08 07:38 |
Re: красавице,
| xoxo©
| 17.09.08 12:11 |
не съм отказал, но ще съгласиш, че закапачен
| Kиpo
| 18.09.08 11:36 |
Re: не съм отказал, но ще съгласиш, че закапачен
| Люб
| 18.09.08 12:03 |
разбира се
| Kиpo
| 18.09.08 12:50 |
Re: разбира се
| Люб
| 18.09.08 16:44 |
Re: разбира се
| huanji
| 18.09.08 17:13 |
айде, готово и
| Kиpo
| 22.09.08 20:30 |
Re: не съм отказал, но ще съгласиш, че закапачен
| huanji
| 18.09.08 15:36 |
Ами добре,
| Kaлoмaин
| 18.09.08 18:11 |
Re: Ами добре,
| huanji
| 19.09.08 17:31 |
Re: Ами добре,
| Kaлoмaин
| 19.09.08 18:09 |
Re: Ами добре,
| huanji
| 19.09.08 19:28 |
Re: Ами добре,
| Kaлoмaин
| 19.09.08 19:57 |
Re: не съм отказал, но ще съгласиш, че закапачен
| xoxo©
| 21.09.08 16:25 |
не испя да ми се закачи окото
| Kиpo
| 22.09.08 20:26 |
|
|
|
|