|
Тема |
дискусии и информация [re: - TOШE -] |
|
Автор |
lskrena () |
|
Публикувано | 08.03.05 18:55 |
|
|
(Фолацин е другото наименование на Фолиева киселина или Вит. В9. Синтетична или естествена, тя така се нарича.)
...
Виж, нямам никакво намерение и желание да влизам в спорове. Нека който както си иска да се отнася към храната. Казах достатъчно ясно мнението си. Дадох информация, която не е МОЕ МНЕНИЕ, а на базата на тази и друга информация съм си градила мнението.
На практика ние сме потребители и нищо не можем да измерим. Може само да се доверяваме и да справим изводи (евентуално) по резултатите. Но резултатите в храненето не са винаги от днес за утре. Не можеш да разбереш дали си усвоил днес дневната си доза на даден витамин, минерал, белтъчини и т.н. ...
Има куп таблици... Ако вземеш да ги сравниш....
На организма ни не му пука за нашите таблици! Можеш да се тъпчеш със желязо и пак да не го усвоиш поради куп причини. Така е с всичко....
Обясних за В12, за Фолацина, за спанака, за готвенето, за... усвояването.
Не ми се спори. Даже се и уморих от тези безкрайни доказвания...
...
И само заради ДУХОВНИЯ ПРИНЦИП: "Не прави това, което не искаш да ти правят" (а аз не обичам да ми замълчават като задавам въпроси), ще отговоря съвсем в резюме на въпроса ти за оксалатите:
Да, има ги в изобилие във всички зелени листни зеленчуци, в доматите, в червеното цвекло. Оксаловата киселина като органична е дори полезна. Но при топлинна преработка се превръща в неорганична и тогава е вече вредна - натрупва се тук-там - камъначки в бъбреци, жлъчка..., ставни отлагания и още...
Жив си! Искри*
|
| |
|
|
|