Tochno tova, che v Azia se konsumira mnogo tofu i soevi produkti.
Shte se opitam da namerja statistikata (pusto sega s'm uzh na rabota), no i az vse tova razpravjah naljavo i nadjasno. Dokato ne poglednah istorijata.

Kirilitzata - trudna rabota za sega :-(. Izvinjavaj(te)!

Ne znam tochno koe ne e bilo jasno - ima neshta, koito pomagat da se usvoi Ca, kakto i neshta, koito go kompleksoobrazuvat i kakto se kazvashe v detskoto stihche: "Prez t'knoto chervo, prez dbeloto chervo, prez a...- i nav'n".
Ili po-loshoto - obrazuvat neraztvorimi oksalati, koito ostavat v b'bretzite ili zhl'chkata.

P.S. Blagodarja ti za BG restorantite - shte trjabva da se vidim na ljato!