ох, то хубаво, ама е трудноприложимо. Освен това предполагам знаеш, че има и теория за "топли" и "студени" храни. Студените са суровите храни особено зеленчуци и плодове, а топлите - термично обработени. Е, та според тази теория (която естествено ще срещне много противници от суровоядците), не трябва да има прекалено много "студени" т.е сурови храни една след друга защото така се натоварва организма. Все пак суровата целулоза доста трудно се обработва. Не случайно на бебетата отначало им се дават само варени плодове и зеленчуци.

Аз съм изчела доста "хранителна" литература и едни отричат едно, други друго. Ами Пол Брег (май той беше) отрича ИЗЦЯЛО млякото и млечните продукти. Правели били слуз! Абе може и да правят ама пък всеки си предценя. Аз определено не искам да страдам от остеопороза например. предпочитам малко слуз..:))