Zdavej,

Az rabotih v McD's v USA 1 godina. Bjah manager i imam mnogo preki nabljudenija varhu fast food industry i v 4astnost varhu McD's.
Po otno6enie na vkusovite ka4estva na djunerite sre6tu sandvi4ite na McD's, sam napalno saglasen s teb. Az sa6to obi4am pove4e djunerite.
No ima 2 ne6ta koito trjbva da se otbelejat:
1: Fran4ajzinga na McD's v BG ne moje da se pohvali s osobeno dobar management. Tova neminuemo snijava ka4estvata na predlaganija produkt.
2: Restorantite na McD's v BG izpolzvat starata sistema na pravene na sandvi4i, kojato za moe u4udvane ja vidja i v Deutchland. Pri tazi sistema, na kratko kazano,
se pravjat ot vseki vid sandvi4i po opredelen proizvolen broj, kato se smjata 4e,
taka uslugata e mnogo barza, zastoto v momenta na pora4kata sandvi4ite
sa ve4e napraveni. Lo6oto e te prestojavat v edin staklen 6kaf i tova rjazko vlo6ava tehnite vkusovi ka4estva, koito i bez tova ne sa osobeno golemi, no za zabarzanija amerikanec, kojto ima 45 min obedna po4ivka, tova e edna mnogo udobna hrana.
Pri novata sistema na asemblirane na sanvi4i, vsjaka edna individualna pora4ka se izpalnjava na momenta, vklju4aja i tezi na drive-thru. Tova pozvoljava da se predloji na klienta edin toku 6to napraven sandvi4. Po tozi na4in vkusovite ka4estva na taka prigotvenija sandvi4 sa dale4 po dobri, ot ka4estvata na sandvi4ite, prigotveni sas starata sistema, kojato se izpolzva v momenta v BG.
Po tova, koeto objasnjava6 za kartofkite, moga da predpoloja, 4e ili olioto, v koeto sa oparjeni e staro (to trjabva periodi4no da se smenja, ina4e pridava lo6 vkus na produktite, koito se parjat v nego) ili, 4e samite kartofi sled kato ve4e sa bili oparjeni, sa stoeli prekaleno dalgo( normativat e okolo 4 min i sled tova se izhvarljat, za6toto omekvat, iztivat i se vlo6avat vkusovite im ka4estva), a naj-verojatno i dvete. No tova e problem na management.
Ako pitkite sa pozasahnali, tova zna4i, 4e ne sa bili sahranjavani pravilno-te trjabva da se sahranjavat v pokriti najlonovi torbi za da imat vazmojno po-malak dopir s vazduha. Ako e vlajna i vkisnala tova zna4i, 4e sandvi4a e prestojal tvarde dalgo na 6kafa.No i v dvata slu4aja tova e sa6to vapros na managament.
Az ne sam "McD die-hard fen" i ne se stremja da obarna rezultata. Mislja, 4e rezultata 5:2 za arabite e spravedliv. Az sa6to bih predpo4el djuner pred hamburger, no v business-a pe4eli tozi, kojto prodade pove4e. A to4no tuk McD's njamat ravni poradi visokoto nivo na management i marketing, koito firmata prilaga. I to4no tova e ne6toto, koeto pravi McD's the best fast food corporation v sveta sas 27 000 restoranta po celija svjat. A arabite vinagi 6te si ostanat djukjandjii, kolkoto i vkusni i presni djuneri da predlagat.
Za men oba4e ne e tolkova vajno, dali hamburgerite na McD's sa podmetki ili ne, ili kolko mnogo arabskata ili kitajskata kuhnja gi prevazhojda, a e po-vajen vaprosat, nie balgarite kakvo 6te predstavim pred sveta. Kakvo ste prodadem na sveta? Koj produkt ste sazdade balgarskite mnogomilijardni korporacii? Za6toto imame i hubava kuhnja, i kadarni hora, no ......

PS: I v nikakav slu4aj ne sam jadosan na celija svjat, a samo na na6te politici.
PS 2:
Izvinjavam se za 6rifta, no polzvam Internet ot klub i tuk njamat foneti4na kirilica.
Uspeh na vsi4ki.