Няма как да пиеш хубаво кафе, ако си купуваш смляно.кафето трябва да се смила веднага преди да се приготви.Още повече, няма как да пиеш хубаво кафе на джезве.Както и да го приготвяш...на слаб огън с незнам си колко кипвания.....кафето си е с вкус на приготвено на джезве.демек класи под това на еспресо.
Аз имам оригинална еспресо кафе машина на делонги, но го предпочитам на друга, италианска,която го приготвя на принципа на т.н кубинки, но доста се различава от масовите такива боклуци на пазара.
принципно харесвам комбинации от около 60-70% арабика и останалото робуста.
не робувам на марка и обикновено си купувам различни от специализиран магазин за маркови кафета.но от Лаваца и Ди Анджело също имат комбинации които ми допадат.
И да, на хубавото кафе по принцип не му е необходима захар, но в краен случай, съвсем малко кристалчета на върха на лъжичката няма кой знае колко да му навредят на вкуса.

Пусть всегда будет водка, колбаса и селедка!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите