Ами всяка черталка с общо предназначение ще свърши работа (ако е квартал; виж по-надолу): AutoCAD (че даже и LT версията), MicroStation, IntelliCAD, TurboCAD (2D версията) и т.н.

Първите два пакета имат и специални картографски/геодезически надстройки, съответно Map/Land Development и GeoGraphics (или PowerMap)/InRoards (или GEOPACK).
Може да ползваш(те) ArcView (Info) - то пък е пък е цяла GIS система от най-висок клас и постепенно може да се разширява с модули за каквото може да ти хрумне в тази област.

За какво точно ти трябва, ако не е тайна? Нямаш нищо общо с това, иначе щеше да знаеш, че картите обхващат сравнително големи по размер територии, където влиянието на кривината на Земята е съществено и се взема предвид чрез най-различни математически проекции, докато един квартал е сравнително малка изобразявана територия и там кривината не се взема предвид, а се работи като върху плоскост (за участъци с размер до 20x20 км., за да няма деформации по-големи от 1:1,000,000); такива "карти" при които влиянието на кривината на Земята не се взима предвид, се наричат планове. На теб (вас) план или карта ви трябва?