Мурсалският чай със сертификат тръгва към Европа
2004-03-02 10:42:06+02
СМОЛЯН
Славка РАДИЧЕВА
Със сертификат се сдоби производителят на мурсалски чай “Триград” Здравко Лоховски. Документът отваря вратите на екологичния продукт към Европа. До седмица първите 2000 опаковки мурсалски чай ще бъдат на пазара. Те са произведени в плантацията на Лоховски, който е засадил първите 3 дка на 1800 м надморска височина.
Триградчанинът отглежда защитената билка в собствен разсадник от 25 кв. м край дома си. Всички процедури по узаконяването на производството вече са зад гърба му ­ стандарти по БДС, сертификат за ботаническа принадлежност и качество от БАН за мурсалския чай (Sideritis scardikae) и запазената марка “Триград” за фирмата му “Глухарче”.
Две 25-грамови опаковки от родопския екопродукт бяха изпратени на министър Долорес Арсенова. Първите 40 г семена Лоховски получил от РИОСВ и с тях създал частния разсадник. Четири години му били нужни, за да стигне до крайния продукт. Сега перспективата е ясна ­ ежегодно ще увеличава плантацията от 3 до 5 дка от собствените семена. За да постигне икономическа рентабилност, трябва да събира суровина от 20 дка. Разчита на програма “Сапард”, за да реконструира, ремонтира и оборудва цех по всички европейски стандарти за сушене и пакетиране на екологичния продукт.
Мурсалският чай е в списъка на лечебните растения със забранителен режим на ползване. Всички лесонепригодни площи в горския фонд край Триград могат да се превърнат в чаени плантации. Така ще се защитят естествените находища. Увеличението на производството ще доведе и до поевтиняване на билката.…