|
преместени теми
===
Боби
Ако някой се интересува - има един канадски лекар който третирал пациентите си в продължение на 35г. с диета с много ниско съдържание на наситени мазнини и намалено на ненаситени. Името му е Roy Swank и от там диетата се казва Swank diet. Никакви червени меса и почти никакви млечни продукти. За да се спазва е необходимо да се четат подробно опаковките на храните, които се консумират.
Диетата я има на тази страница: .
Той твърди, че ако се започне рано (особено в първите 2-3 години след диагнозата) тази диета забавя значително развитието на болестта при 95% от хората. Въпреки че повечето лекари я отхвърлят, той наистина е имал доста добри резултати- важното е да са спазва за цял живот и много стриктно. На страницата има много подробно описание на диетата и смятам, че всеки, който има МС би трябвало да я опита. Той казва, че отнема около 1-2 години за да започне да има ефект и че не лекува, но очевадно много забавя развитието.
===
Боби
Зоната позволява всякакви храни само да са в съответното съотношение, докато тази диета изрично забранява определени неща - например не може да се яде нищо което има hydrogenated fat (съжалявам не знам как е на български, но означава ненаситени мазнини, които са изкуствено направени, за да не са течни чрез добавяне на водород) .
Струва си да се прочете описанието на диетата.
Колкото до витамините- аз взимам един куп витамини, защото се препоръчват за МС. Не мога да си позволя да разчитам само на храната, за да си ги набявам, защото няма начин да се определи точно. Тези, които се препоръчват за МС са:
vitamin C -1000mg - антиоксидант
vitamin E - 400IU - антиоксидат
vitamin D - ( взима се от слънчевите лъчи и риба и трябва калций за да се употреби от организма)- дневнaта доза е 400mg, но за хора с МС е повече - има имуносупресиращо действие - в момента МС общноста в САЩ спонсорира изледване на действието на витамин D, защото има доста индикации, че може да е доста полезен за забавяне на болестта. За сега иследванията върху мишки показват, че витамин D напълно предотвратява животинския модел на МС, а ако се дава след заболяването - спира болестта.
vitamin B complex
Selenium - 100IU (антиоксидант)
Calcium -1000mg
Magnesium -500mg( съотношението Ca/Mg e 2:1)
===
Боби
Явно съвременната медицина все още не може да ни помогне и трябва сами да търсиме начини да си помагаме. За някои хора диетите са спасението, за други не, но колкото повече информация имаме, толкова по-добре.
Малко подробности за диетата - най- важно е да се броят мазнините. Не повече от 15г. наситени мазнини на ден и между 20 и 50г ненаситени. Никакви "hydrogenated" мазнини( в речниа пише че се казват хидрирани мазнини) - това е важно - да се чете подробно съдържанието на хранителните продукти. Никакво сирене, масло, маргарин и никакво мляко, освен ако не е 100% обезмаслено ( още една причина да си пия калция редовно ). Рибата, която съдържа витамин Д е обикновено морска риба която живее в студени води ( сьомга, херинга, сардини...). Също да се избягва стереса ( до колкото може) и да се почива по 1 час на ден следобяд ( задължително в легнало положение - не да седиш)- аз това не го спазвам редовно, но се опитвам. Хляба е препоръчително да е пълнозърнест а не бял. Бялари риба и ориз- без ограничения, но без запръжки моля. Не повече от 2 кафета ( 3 чаши кола) на ден. Много малко алкохол - чаша вино или една бира е позволено, но не повече. Плодове и зеленчуци- неограничени количества. Маслини - 3 черни маслини =6 зелени = 5г. мазнини( да се броят в позволеня грамаж мазнини на ден). Червено месо е позволено чак след първата година и не повече от 100г. на седмица ( по-добре напълно да се избягва, но ако не може да се яде агнешко, заешко или дреболии).
Наи-важното е да не се отказваш. Доктора който я е измислил казва че диетата започва да действа след 1- 2 понякога 3 години и трябва да се спазва до живот. Някои хора имат резултати по-бързо - всичко зависи от това от колко време имаш МС. Въпреки че може пак да има някакви симптоми то те в повечето случаи изчезват малко по малко и крайния резултат е че процента инвалидизация е МНОГО по-малък от колкто при хора които не са на диета. И още веднъ повтарям - да се броят мазнините на ден( аз си ги записвам) и НИКАКАВИ изкуствено хидрирани мазнини. Като се готви и важно да се записва колко мазнина е сложена за да може да се прецени после какво количество от яденето колко мазнини съдържа. Аз първата седмица умрях от глад докато разбера какво мога и какво не мога да ям но сега вече се понаучих. На страницата която изпратих за диетата има и форуми (Message Board ) - може да видите какво пишат тези които са на диета. За съжаление е само на английски. Ето още веднъж адреса: .
За хора които са в много напреднал стадий на болестта тази диета няма кой знае какви резултати. За тях се препоръчва да опитат диетата на Роджър Макдоул - известен драматург ( за тези които се интересуват - ), която обаче е много строга. Забранено е да се яде хляб и хлебни продукти заради глутена, никакви млечни продукти( дори обезмаслени), нищо което има мая, месо само от диви животни, никакви готови продути или такива които може да съдържат разни изкуствени добавки, един куп витамини и минерали( има ги на сайта). Аз от там видях за витамин Д - има добри обяснения защо е добре да се взима, но се препоръчват доста голями дози. Абе много е сложно да се спазва. Факт е обаче, че човека не е можел да се движи и чак след 4 години на диетата е видял резултат ( успял сам да си закопчае копчето ) и в крайна сметка се е оправил напълно. Умира на 83г. без никакви симптоми от МС. Аз познавам човек, който я спазва и е спрял развитието на МС от 1997-ма и то във вторично - прогресивен стадий.
С две думи - никой не трябва да се отчайва. За всички има надежда - да вярно трябва да се откажат от някои неща, но пък то ще им се изплати стократно като запази здравето им. Дори и тези, които не се оправят напълно пак са по-добре от хората, които не вярват в диети. Лекарствата за МС все още не са толкова добри и не е достатъчно само да си биеме инжекцията и да чакаме да се оправим.
Редактирано от lvo lll на 02.06.03 19:54.
|
Множествена склероза и хранене
(Ag008)
