|
Тема |
Re: Лесен сладкиш? [re: Melany99] |
|
Автор |
ФишPиб (Емарципанена) |
|
Публикувано | 16.08.12 23:49 |
|
|
Кори за баница(4 листа), препечени до златисто с масло.
Крем от половин литър мляко с 5 супени лъжици без връх захар (завира), 5 жълтъка, 3 лъжици брашно и ванилия се разбиват със 50-60 мл студено мляко и се прибавя, бърка се непрекъснато до сгъстяване. Прибавя се малко масло и се разбърква.
Глазура от от 5 белтъка с 5 с.л. захар, 5 капки лимон, разбити до белтъчено тесто.
Нареждат се корите в чашки (които могат да изтърпят "изсушаване" до златисто 50 градуса във фурна) или се използва съда, където са печени корите. Залива се с яйчения крем, леко изстива и се залива с белтъчен крем. Пъха се във фурната, за да се запече леееко до златисто. оставя се в халдилник за няколко часа. При сервиране може да се гарнира със сладко от зелени смокини, ягоди или боровинки.
Съжалявам,че не снимах, за да ти покажа.
|
| |
Лесен сладкиш?
|
Melany99
| 16.08.12 22:34 |
Re: Eto
| Lira Emerald
| 16.08.12 22:47 |
Re: Eto
| Melany99
| 16.08.12 22:56 |
Re: Eto
| Lira Emerald
| 16.08.12 23:12 |
Re: Eto
| Melany99
| 16.08.12 23:15 |
Re: Eto
| Lira Emerald
| 16.08.12 23:18 |
Re: Eto
| Melany99
| 16.08.12 23:23 |
Re: Лесен сладкиш?
| ФишPиб
| 16.08.12 23:12 |
Re: Лесен сладкиш?
| Lira Emerald
| 16.08.12 23:15 |
Re: Лесен сладкиш?
| ФишPиб
| 16.08.12 23:49 |
Re: Мел, как се представи?
| Lira Emerald
| 19.08.12 09:56 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| Lira Emerald
| 19.08.12 12:59 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| Melany99
| 19.08.12 17:07 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| Lira Emerald
| 19.08.12 17:20 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| Melany99
| 19.08.12 17:25 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| Lira Emerald
| 19.08.12 17:41 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| Melany99
| 19.08.12 19:19 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| 4ycмивkи
| 20.08.12 01:24 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| Lira Emerald
| 20.08.12 01:38 |
Re: Преди , след и ...най-след:))
| 4ycмивkи
| 20.08.12 01:44 |
|
|
|
|