чувствам се не от 'целия свят'
навън ме е впечатлила най-много една съомга / на тази клавиатура не намирам ер малък и нямам нерви да я търся повече/, която беше представена като пържена и си я поръчах само за да опитам за първи път съомга в скандинавска страна, но имаше прелестна тънка коричка и беше ужасно, ужасно, ама ужасно! вкусна.
и сега я мечтая. и няма да отида повече никога там, в това малко градче на северно море никога повече, но ще помня тази съомга, вятъра, морето, кръчмичката на брега...
там проядох и грах. зелен, крехък и плътен едновременно, топи се в устата, предъвквах си го с наслаждение. няма нищо общо с консервите грах, които навремето ни предлагаха по столовете и аз ненавиждах и не ядях.
и като заговори за любими ястия, си помислих за постните лозови сърмички и топлата жълта баница на мама, за любимите храни на дъщеря ми, които се скъсах да готвя, за опитите ми от три-четири години насам да опитам всичко, да приготвя неща, с които да зарадвам близките си...
и да ми кажат, че много им харесва
|