Привет и от мен! Мамитка, много се радвам, че изследванията ти са добри и явно лечението върви успешно.
При мен, както обикновено, последните работни дни от годината са много натоварени. Остават още четири работни дни - ура! Два до Коледа и два след това. И идва януари - месеца за разпускане :)
Иначе май се справих с подаръците. Тази година купувам и за бъдещия зет, фамилията се увеличава. Току-що пекох сладки за благотворителен базар в училището на сина. Направих двойна доза, че да има и за нас.
Замесих и хляба ей сега Повече от месец редовно пека хляб с квас. Не в машина - ръчно! Голям мерак ми е и става все по-добър и по-добър, направо мога да се похваля, че последната седмица правя разкошен хляб. Мек, пухкав, дъхав. Гледам да го меся и така да втасва, че да го пека малко преди вечеря, за да е топъл. Всъщност от първоначалното замесване, до опичането са около 20 часа. Играчка си е, но се свиква и даже е разтоварващо. Кваса ми го дадоха, но го поддържам редовно. Ние по принцип от 8 години ядем вкъщи само хляб с квас, но друго си е да си го изпечеш сам
|