Магнезият е един от най-ценните минерали, необходими за естественото функциониране на човешкия организъм. Оказва се, че той е на върха на списъка с минералите, тъй като в повечето случаи може да бъде определен като панацея за разрешаването на много здравословни проблеми. Към днешна дата 80 процента от американците страдат от недостиг на магнезий. Основните симптоми, които показват недостатъчни нива на минерала в организма, са наличие на сърдечно заболяване, мускулни спазми, диабет, стрес и нарушения на съня, заболявания на червата, остеопороза.
Здраво сърце и силна мускулатура
Проучване на университета „Джордж Вашингтон” доказа, че магнезиевият дефицит води до увеличаване на възпаленията в организма, които засягат кръвоносните съдове, сърдечно-съдовите и чревните тъкани. Това може да доведе до сърдечно-съдови заболявания, тъй като се увеличава оксидативният стрес.
Магнезиевият дефицит намалява липидната обмяна и повишава кръвното налягане, влияе отрицателно на здравето на артериите и в крайна сметка причинява атеросклероза. Изследванията показват, че добавянето на 365 мг магнезий в хранителния режим два пъти дневно в продължение на шест месеца може да се намали вероятността от болка в гърдите.
Магнезият оказва влияние върху перисталтиката на стомаха и червата, като я улеснява. Набавянето на достатъчно магнезий чрез храната спомага за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт и по този начин намалява риска от заболяване на червата.
Балансира кръвната захар
При консумацията на храни с високо съдържание на бяла захар, рано или късно се достига до наднормено тегло или затлъстяване, а често и до диабет тип 2. Магнезият оказва важна роля в метаболизма на въглехидратите, влияе върху активността на хормоните, които контролират нивата на кръвната захар. Магнезият поддържа балансирани нива на кръвната захар в организма, като насърчава производството на инсулин.
Облекчава стреса и подобрява съня
Едно скорошно проучване в Питсбърг на хора, които не успяват да спят добре, установи, че приемането на магнезий намалява хроничния стрес и подобрява качеството на съня. Изследователите предполагат, че магнезият ефективно намалява стреса и позволява да се отпуснете.
Поддържа здрави кости
Калцият често е сочен като най-важният минерал за здрави кости, но той не може да помогне, ако не е в комбинация с магнезий и витамин D. Магнезият активира клетъчната ензимна активност, което позволява на организма да активизира витамин D, който помага в усвояването на калция и изграждането на костите. Магнезият подпомага отделянето на хормона калцитонин, който помага да се запази структурата на костите и насочва калцият от кръвта и меките тъкани обратно в костите.
Храни, богати на магнезий
Най-богати на магнезий са пълнозърнестите храни, като овесени трици, ечемик, жито. Спанакът и броколите също са с високо съдържание на магнезий. От ядките най-полезни в този случай са орехите, бадемите, кашуто, бразилският орех, кедровите ядки и фъстъците. Почти всички бобови растения са богати на магнезий, но първенците сред тях са соята, черният и белият боб. Какаото също е богато на магнезий. Рибата има високи стойности от минерала, като по-голяма концентрация на магнезий има в по-мазните риби. От плодовете за предпочитане са бананите, авокадото, стафидите, смокините и кайсиите. Подправките, богати на магнезий, са мента, червен пипер, магданоз, босилек и лимонена трева.
От Слънце-бг.ком
Живота е рисуване без гума за триене.
|