Алкалоидът(лечебната съставка) в чесънът дразни не само стомахът, но и жлъчката , жлъчните пътища-тази доза наистина е много голяма, освен това при всякакви чеснови препарати-много внимателно , особено при възрастни хора-действа като силен антикоагулант-разрежда кръвта и има реална опасност от кръвоизливи, особено ако се и комбинира с няакъв антипиретик или болкоуспокояващо, като аспирин, парацетамол, да не говорим за истински антикоагулант,който често възрастните хора взимат-кумадин, хепарин.