Днес правих това суфле и стана много хубаво,а и е диетично

Продукти : 250 гр. овесени ядки,1/2 кг. череши ,250 мл. прясно мляко,3-4 яйца,250 гр. извара,100 гр. захар,20 гр. масло,1 ванилия
Приготовление : Овесените ядки се заливат с горещото прясно мляко и се оставят да набъбнат.Жълтъците се разбиват добре с половината захар .Към тях се прибават изварата и ванилията ,след което се смесват с овесените ядки.Прибавят се измитите и почистени плодове.Белтъците се разбиват на пяна с останалата захар и се прибавят към сместта.Всичко се разбърква леко и получената смес се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка.Отгоре се слага маслото,нарязано на малки парченца.Пече се в предварително загрята фурна на около 200 градуса приблизително 40 мин.
Вместо череши могат да се използват ситно нарязани ябълки или други плодове.Аз го направих с 2 ябълки и пакетче стафиди.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите