|
Тема |
Re:хляб без мая [re: cнaxa] |
|
Автор | миa (Нерегистриран) | |
Публикувано | 04.12.07 18:13 |
|
|
във вестник "маркет" има статия,(абе то си форма на скрита реклама) за магазин в центъра на София(адрес не споменавам, за да не се счита, че ви агитирам), в който се продава хляб без мая.Вчера го посетих, ма се оказа че само веднъж в седмицата им карали от този хляб(тяхно производство, но пекарната е на друго място), понеже нямало мн голям интерс и после го изхвърляли мухлясъл, най-често го доставяли вторник / сряда(по средата на седмицата).Но всъщност хляба е с "квас", т.е. пак има ферментация( което е кофти), но е за предпочитане пред хляб с мая, а още повече с разни други набухватели, консерванти и оцветители..., поне там всичко е описано
|
| |
|
|
|