Ето как го пият арабите : Една чаена лъжичка чай се запарва в вряла вода.Стои една минута и се прецежда.Слага се отново всъда ,слага се стръкче мента(аз купувам пакетчета от магазините) или друг билков чай,особенно този с черната боровинка или шипка идр.все наши хубави балкански чаьове.И така чаят с ментата се попарва и така стои 30 мин.После се започва едно продължително протакване от една чаша в друга.Чаят започва да се пени като бира.Най-хубав и здраводловен бил като пяната стане на половина от чая.Но аз нямам толкова търпение и след три,четири претаквания си го пия.Въпроса е да има пяна.Така се увеличавали лечителските способности на чая!