|
Тема |
Черен дроб на тиган [re: vesela.bg] |
|
Автор |
Бeни () |
|
Публикувано | 04.08.06 22:38 |
|
|
Преди химиотерапиите майка ми си правеше черен дроб на котлон, в леко намазнен тефлонов тиган, след изпичане го солеше. Ставаше много вкусен и сочен, пък и бързо се приготвя. Не забравяйте богата гарнитура от зеленчуци към него!
А за пилешки дробчета - една рецепта от свекърва ми. Пекат се на фурна с мазнина, малко водичка и сол. Преди да станат напълно готови се добавя лук на по-едри резенчета, ама много лук - 10-15 глави, и чубрица. Допичат се до пълна готовност. Страшна вкуснотия!
Редактирано от Бeни на 04.08.06 22:39.
|
| |
|
|
|