В заведенията го ям на скара. В къщи го приготвям в тавичка в долапа на печката. Нарязваш, измиваш, поливаш със зехтин /аз вече използвам само зехтин/ много малко сол и печеш...Ако накрая му нарежеш две-три глави лук, се получава "Дроб по селски". Но сега в тия жеги не смея да купувам....Изхода са пилешките дробчета - по същия начин, без лук - колко вино пият само, ако ги поръсиш с черен пипеееер.....ох....накапах се....

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите