В отговор на:
Любимите ми храни, които сега не мога да си позволя, са шоколад (какао), месо, хляб и сирене.
Ами калций?! Прясното мляко, киселото мляко и сирената не са ли сред любимите ти храни?
на калций за деца от 1 до 3 години е 700 мг, за деца от 4 до 8 години е 1000 мг, за подрастващи от 9 до 18 год е 1300 мг и после е 1000 мг до края на живота, т.е. с тези количества се постигат съответно с около 616, 880, 1145 и 880 мл мляко, с други думи, ако приемем, че съдържанието на калций в киселото мляко и в прясното мляко е приблизително еднакво, тогава процентът от за прием на калций от кисело мляко в зависимост от броя на изядените кофички е например:
(възрастов диапазон в години):
(брой кофички к.мляко x тегло в грамове) – (% от RDA)
1-3 години (100% от RDA за калций = 616 мл прясно краве мляко):
3х330 – 160.714%
2x400 – 129.87%
2x330 – 107.143%
1х400 + (1/2)х400 – 97.403%
1х500 – 81.169%
1х400 – 64.935%
1х330 – 53.571%
(1/2)х500 – 40.584%
(1/2)х400 – 32.466%
(1/2)x330 – 26.786%
4-8 години (100% от RDA за калций = 880 мл прясно краве мляко):
3х500 – 170.455%
3х400 – 136.364%
3х330 – 112.5%
2х400 – 90.909%
1х500+(1/2)х500 – 85.227%
1х500+(1/2)х400 – 79.545%
1х400+(1/2)х400 – 68.182%
1х500 – 56.818%
1х400 – 45.455%
1х330 – 37.5%
(1/2)х400 – 22.727%
9-18 години (100% от RDA за калций = 1145 мл прясно краве мляко):
4х400 – 139.738%
4х330 – 115.284%
3х400 – 104.803%
2х400+1х330 – 98.69%
2х330+1х400 – 92.576%
3х330 – 86.463%
2х400 – 69.869%
1х400+1х330 – 63.755%
2х330 – 57.642%
1х330 – 28.821%
19-n години (100% от RDA за калций = 880 мл прясно краве мляко):
3x400 – 136.364%
3х330 – 112.5%
2х400 – 90.909%
1х400+1х330 – 82.955%
2х330 – 75%
1х400 – 45.455%
1х330 – 37.5%
легенда:
висок прием на калций (много над 100% от RDA, дискомфортен риск от констипация)
оптимален прием на калций (малко над 100% от RDA, умерен риск от констипация)
лек недостиг на калций (100-90% от RDA, лек риск от фрактури)
умерен недостиг на калций (90-80% от RDA, умерен риск от фрактури)
значителен недостиг на калций (80-60% от RDA, значителен риск от фрактури)
тежък недостиг на калций (60-40% от RDA, тежък риск от фрактури)
краен недостиг на калций (под 40% от RDA, екстремален риск от фрактури)
Да се има предвид, че високият прием на калций от добавки (таблетки), но не от храни, вече е свързан с повишен риск от образуване на камъни в бъбреците.
|