в Котел е роден един от първите български будители - Софроний Врачански.

Поп Стойко Владиславов, както е светското му име, е една от ярките исторически личности от Ранното българско възраждане. Като приемник и последовател на делото на Паисий Хилендарски, той прави първия препис на "История славянобългарска". Автор е на първата печатна книга на новобългарски език - "Неделник", отпечатана през 1806 г. в гр. Римник (днес Ръмнику Вълча, Румъния), както и на автобиографичния труд "Житие и страдания на грешния Софроний", където описва сцени от тежкия живот на поробения български народ. Канонизиран е за светец от Българската православна църква, която днес отбелязва Св. Софроний.