не само mysql-а, а и други SQL сървери

освен това и PHP - малко е абсуртно, но все пак ето ви един пример

${'neshto si'} = 5;
++${'neshto si'};
echo ${'neshto si'};

така, че SBD пробвай го това, а другото което е по-желателно е с масива $_POST - там може да пльоснеш $_POST['neshto si'] - би трявало да работи

(както е ясно може би neshto si може да е нещо друго )