|
Тема |
Re: Баба Коледа? [re: БoянlYl] |
|
Автор |
Kossoman () |
|
Публикувано | 17.12.08 13:26 |
|
|
Момък, ти май наистина си расъл на асфалта? Общувай си чат-пат със селяни, полезно е.
Ами всичките курбани, които изреждаш - и гергьовското агне, и петровското пиле, и коледното прасе са преди всичко природно-икономически обусловени. Естествено, че напролет ще се коли агне, зимъска отде ще го вземеш - или са шилета и дзивски вече, или са новородени. Късната пролет е сезонът на агнетата. Тия, които са определени за подновяване на стадото се оставят, а другите отбелязват подобаващо серията Великден-Гергьовден. За прасето ти обясних защо е на 25.12 (7.1, 25.1) - това е първия ден след постите. Скандално е било в една християнска общност да се коли животно през пости. От друга гледна точка отлагането за по-късна дата вече е икономически неоправдано. Тия, които са имали повече от едно прасета колят първото на коледа, а останалите - в най-кратък срок. За презимуване остава само свиня-майка и то само ако е осигурена храна за нея. Иначе - и тя под ножа.
Никулден е точно в края на активния рибарски сезон за тези, които се препитават с рибарлък.
|
| |
|
|
|