|
Тема |
Re: питката [re: CУ] |
|
Автор | DJ (Нерегистриран) | |
Публикувано | 13.11.04 15:27 |
|
|
Су, ако знаеш каква питка си направих днес...
Около 1/2 бурканче кис. мляко от по-мазното, 1 яйце, сол, 2/3 ч.л. сода, 2-3 с.л. олио. Брашното е основно пълнозърнесто, и малка част ръжено, сложих също и 1-2 с.л. овесени ядки (от целите, леко препечени си имам направени), прибавих и 2-3 л. задушена, изцедена и много ситно нарязана коприва. Меко тесто, не го месих много, дори малко лепнеше. - И в тавата, намазано отгоре с част от жълтъка. През това време фурната нагряваше. Трабва да се сложи в силна фурна.
Стана направо елексир!
Гречка съм опитвал натурална на зърна, много е хубава, но я няма.
Може да се комбинира с много неща.
|
| |
|
|
|