|
Тема |
Re: Фалафели!!!- reciepe+ translate [re: dete] |
|
Автор |
SWAN (ghost) |
|
Публикувано | 29.09.02 20:51 |
|
|
Време за подготовка: 10 Minutes
Време за готвене: 20 Minutes
Готово за: 30 Minutes
" Нахут (Chickpeas) с чесън (garlic), фъстъчено масло (peanut butter), лук, яйце, соев сос и подправки, оформен и изпържен. Превъзходен е, ако се сервира като пита с накълцани доматки, краставички и кисело мляко. "
Съставки
2 чаени чаши нахут (garbanzo beans), подсушени
4 скилидки чесън- обелени и нарязани
3 лажици фъстъчено масло
1 зелен лук, накълцан
1 лук нарязан
1 яйце
1/4 ч.л. кориандър
1/4 ч.л. кимион
1/4 ч.л. кайенски пипер
1 ч.л. соев сос
1 ч.л. царевичено олио
Напътствия
1 С пасатор направете нахута на пюре. Добавете чесъна, фъстъченото масло, зеления лук, другия лук, яйцето, кориандъра, кимиона, кайенския пипер и соевия сос; бъкай, докато добре се омесят. Направи “кюфтенца” с помощта на лъжица, ако не знаеш как са праят кюфтенца.
2 Загрей олио в средноголям тиган. Пържи от двете страни
Др. Тончев- добре ли е превода ???
Mela, Mela, Mela, Melancholia
Melancholia, mon cher..
|
| |
|
|
|