На север от Варна, там още се е запазило. Далечко ни идва, Бяло море е по-близо, но поне не минаваш граница. Най-голямата ми греда е в Резово, бяхме озверяли от глад, седнахме в местно ресторантче, цените се оказаха ×3 на пловдивските, просто знаят, че няма къде другаде да отидеш. Другата ми греда е в "романтичния" стар Несебър. Претоплен на микровълновата шницел, бланширани картофи и готова пърленка от Кауфланд. Тези даже кухня нямат, просто купуват полуфабрикати и ги въртят в микровълновата. Така го разбират бизнеса.

В моето Отечество такива работи не стават.
Петко Каравелов