|
Тема |
Re: Димитри Иванов [re: cumanich126454] |
|
Автор |
croesus (anarcho-commie) |
|
Публикувано | 21.11.19 23:47 |
|
|
ГМО домати няма, но за пластмасовият вкус на повечето зеленчуци си напълно прав. Единственият виновник за тях е капиталистическата система.
Установих го съвсем случайно преди години бидейки лаик-фермер. Купих най-евтиното семе за грах от пазара, засях го в една бедна почва (грахът обогатява почвата), но реколтата се оказа по-вкусна от най-скъпия френски, който продават в Кауфланд. Аз съм голям почитател на граха и всякакви нюанси във вкуса му ги усещам отдалеч. Същият беше резултата с тиквите и фасула.
Причината е, че аз, бидейки лаик, берях всички зеленчуци едва, когато са напълно узрели, докато в индустриалните ферми ги берат още докато са зелени, за да се запази по-дълго търговския им вид или просто защото до преработката минава време. Ако зеленчуците са напълно узрели имат по-високо съдържание на захариди и протеини и са по-вкусни, но пък имат много малка трайност.
По времето на гнилия комунизъм в АПКтата беряха доматите както ги бера аз в момента, затова бяха по-вкусни. Но поради същата причина в плод-зеленчуците доста домати бяха нагнили или шупнали.
|
| |
|
|
|