А според мене са точно едно и също нещо.
Родопчани казват на киселото мляко "аргуть"(йогурт),на прясното-"прасник",а на айрана и мътеницата-"млеко"(ударението е на е-то).
Та мисълта ми е,че ако ще се налагат други думи за тези млечни продукти,то по-добре е да си ползваме нашите си диалектни думи.И най-вече ще е добре да бъдат изписани на кирилица.
Не съм никакъв специалист в езикознанието,но мисля че така е правилно.