|
Тема |
Урок № 4 [re: medusa] |
|
Автор |
medusa (Мамино Меде) |
|
Публикувано | 10.12.03 22:09 |
|
|
Други лесни рецепти
Пържени картофи
Продукти:
картофи
слънчогледово масло (олио)
Обелете известно количество картофи (колкото мислите, че ще изядете или пък колкото са Ви останали). Нарежете ги на парчета (за предпочитане - надлъж). Готовите парчета поставете в фритюрник или тиган със силно затоплено олио (но не врящо) и пържете докато картофите придобият нежнокафяв оттенък. Извадете и посипете със сол, чер пипер, сирене или кетчуп (според вашия вкус).
Таратор
Продукти:
една средно голяма краставица
една кофичка кисело мляко
малко копър
начукани орехи
олио
вода
Нарежете краставицата на сравнително дребни парченца, добавете към тях киселото мляко, копъра , начуканите орехи и полейте с малко зехтин. Според вашия вкус добавете леденостудена вода и консумирайте! При липса на копър, орехи, олио или вода ястието също е годно да се консумира. Ако нямате и кисело мляко от нарязаната краставица може да си направите салата само като я полеете с оцет!
Салата
Освен, че e източник на здраве и витамини салатата от векове е ходила ръка за ръка с консумирането на алкохол по нашите земи и много са малко тези , които не уважават тази крайно полезна храна.
Продукти
зеленчуци (каквито имате под ръка)
сол
олио
Измийте зеленчуците, за да елиминирате потенциалната опасност от глисти и ги нарежете на парчета с големина и форма според времето и желанието Ви. Посолете, полейте с олио и консумирайте.
|
| |
|
|
|