На мен пък ми се струва, че никой не ти отговори на въпроса, а именно:
Живея със семейството си в чужбина, но вече ще се прибираме у дома, та си мисля дали бих могъл да изхарнвам семейството си от наеми. Имам 5 апартамента в София и се чудя дали един доход от 1000 Е. на месец ще са достатачни?

По мое скромно мнение, ако става въпрос за тричленно семейство и това е единственият доход на семейството, отговорът е НЕ. 2000 лева вече нищо не са в София.

Имай предвид, че ще трябва да плащаш и данък върху дохода (10%), както и местни данъци (данък сгради, такса смет).

Аз лично бих те посъветвал да обсъдиш вариант с продажбата на един-два от апартаментите. Но това си е твое решение все пак