|
|
| Тема |
 рецепти |
|
| Автор |
Hannover 96 (Granville №4) |
|
| Публикувано | 11.01.14 14:08 |
|
|
|
родукти:
1-2 големи патладжана
червен пипер
подправки (виждат се на снимките)
200 гр кис. мляко (може и цедено)
1-2 чаши вода
“Маги - унисос”
Приготвяне:
Патладжаните се нарязват и се слагат на котлона, на умерен огън, с чаша вода (не под капак). През това време се взима чаена чаша, 2/3 от нея се пълнят с вода и се слагат по 2-3 щипки от подправката за картофи, шарената сол и 1 с.л.(с връх) червен пипер. Добавят се и 2-3 с.л. “Маги - унисос”. С тази смес се заливат патладжаните. Готвят се до омекване и почти пълно поемане на соса. (Ако се наложи се долива вода!).
За соса:
Киселото мляко се разбърква с подправката “салатна ръсеница” и се сипва при патладжаните!
Прочети повече: http://www.bb-team.org/forums/viewthread/64766/P160#ixzz2q5hiqdhg
I don\'t know about any other day, but today I\'m the champion of the world.
| |
| |
| 
|
|
